Получает готовую продукцию, проверяет ее по весу и счету. Раздает учащимся пищу согласно меню. При необходимости подогревает пищу и раздает ее в горячем виде. Моет посуду, убирает буфетную и обеденный зал, соблюдая санитарные требования. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и обеденного зала. Своевременно получает от завхоза необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность. Информирует руководство школы о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной и обеденного зала. Соблюдает личную гигиену. Участвует в занятиях по санминимуму и повышению квалификации, проводимых в школе для обслуживающего персонала. Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов. Ведет учет использования денежных средств, выделенных на питание учащимся. В каникулярное время привлекается к мелкому ремонту, покраске, побелке помещений школы, уборке территории и др. |